pentru filtru / V60 / chemex

Tata Nahual – 83,75 Pct.

36,00 lei96,00 lei

Cafea guatemaleză crescută la umbră în sol vulcanic fertil care suprinde cu gust cremos și note fructate.

Golește

Tata Nahual poartă numele arborelui sacru care tronează asupra văii Acatenango și reprezintă întreaga comunitate. Astfel cafeaua cultivată aici este un simbol al trudei și respectului față de arta cultivării. Rezultă o cafea de specialitate aromată, complexă și fină.

Tata Nahual este cultivată în Acatenango, la o altitude de 1900 m.
Aroma de ciocolată, fructe galbene, citrice.
Gust cremos, de caramel, aciditate malică redusă.
Decorticare: Spălare
Prajire MEDIE (3 din 7)

Greutate Nu se aplică
Decorticare

prin spălare

Greutate

600g, 400g, 200g

Măcinare

boabe, french press, filtru, espresso, ibric

Cofeina

cu cofeina

Continent

America centrală

Tara

Guatemala