Guadalupe vine din Colombia, țara care produce cele mai căutate și iubite cafele din lume. Mai exact, este cultivată în regiunea sudică (Huila) unde o combinație de sol, climă și altitudini mai ridicate rezultă în cafele cu o aciditate mai crescută și o dulceață specifică. Iar Guadalupe este exemplul perfect reușind un echilibru surprinzător între gustul dulce de caramel și aroma fresh a fructelor de pădure.
Cultivată în Guadalupe, la o altitude de 1500 m.
Aroma fructată, căpșuni și tangerine.
Gust de caramel și alune de pădure. Retrugust lung, scorțișoară.
Varietate: Caturra
Decorticare prin uscare la soare (naturală).
Prajire MEDIE (3 din 7)